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Glossar
Erklärung von Fachausdrücken
Zuckeremulgatoren
Emulgatoren vermögen dank ihren chemischen Eigenschaften wässrige und ölige Anteile, z.B. in einem kosmetischen Produkt, zu einer feinen Creme oder Emulsion zu verbinden. Dank ihrer pflanzlichen Herkunft sind Zuckeremulgatoren (z.B. Sucrose Distearat) auch bei empfindlicher Haut sehr gut verträglich.
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