Glossaire

Explication des termes spécifiques

Beurre de karité
Le karité est un arbre de la famille des Sapotacées (lat. Sapotaceae) dont deux variétés poussent dans les savanes de la zone soudanaise de l'Afrique tropicale, entre le Sénégal et l'Ouganda. Le beurre de karité, appelé également sheabutter, butyrospermum parkii ou beurre de galam, est extrait de la noix de karité. Il est volontiers utilisé dans les soins corporels nourrissants, notamment pour le soin des pieds.

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